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甘蔗水的神奇功效
甘蔗水,一种清甜可口的饮品。它不仅仅是一种简单的饮品,更拥有着许多神奇的的功效。
甘蔗水的功效:
生津止渴、滋阴润燥:甘蔗中含有丰富的汁水,还有多种氨基酸以及糖分,可以缓解阴液损耗较多引起的口干舌燥、排尿不畅、大便干燥、心情烦躁等。
加快人体代谢:甘蔗煮水喝不但能为人体补充能量和水分,还能加快人体代谢。因为它含有丰富的糖类物质、维生素、氨基酸、蛋白质和矿物质,这些物质都是人体代谢时必需的营养成分,人体吸收以后正常代谢就会进行。
补血:甘蔗煮水中含有丰富的铁元素,而铁元素有利于促进血红蛋白的生成,可以帮助增强机体的造血功能,增加血容量,适量食用可以帮助缓解人体贫血。
缓解热咳:甘蔗属于寒凉性的食物,用甘蔗煮的水也有滋补清热的作用,并且甘蔗水甘甜,十分适合不爱吃药的小孩食用,对肺热肺燥引起的咳嗽、气喘等有一定的治疗效果,还能缓解咽喉疼痛。
缓解低血糖:甘蔗中糖分的含量都很高,其糖分还主要是蔗糖、葡萄糖、果糖等短链糖,人体对这些糖分的吸收很快,在食用后的很短时间内就会升高血糖,适合低血糖患者食用。
甘蔗水是一种营养丰富、功能多样的健康饮品,但请注意适量饮用,避免过量摄入糖分。
甘蔗水的家常做法如下:
准备材料:甘蔗、水、砂锅、红枣、马蹄、干百合、冰糖、枸杞。
做法:
将甘蔗去皮洗净,切成小段。
将红枣、马蹄、干百合分别洗净,红枣可以多冲洗几次。
将砂锅上火,放入适量的清水。
将甘蔗段放入水里,大火煮开。
将火力调成小火,盖好盖子煮5分钟左右。
放入马蹄、干百合再煮5分钟左右。
放入洗净的红枣,再次盖住盖子,继续煲制10分钟左右。此时甘蔗糖水的颜色会逐渐变成浅黄色。
放入冰糖煮5分钟左右,根据个人口味调整用量。
放入枸杞子,再煮五分钟左右即可。
制作时可根据口味调整用量,希望您能做出美味的甘蔗水。