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安徽中医学院培训管理中心成立于2006年6月28日,是省内一家由劳动和社会保障部(现即为人力资源和社会保障部)教育培训中心与医学高校联合成立的培训机构. 我中心依靠学校办学,师资力量强,中医特色明显,教学环境好,社会信任度高.现已为社会培养了二千余名养生技能工作者,受到社会各界的广泛好评,几年来以来,在学校各级和广大同仁的关心和支持下,中心硬件和软件实力不断得到提升.
开设课程:
【健康职业类资格/水平评价类】
健康管理师,育婴员,公共营养师,美容师,心理咨询师,保健按摩师,养老护理员,保健调理师,碳排放管理师,家庭教育指导师,小儿推拿师
【卫生执业类】
执业药师,执业护士,执业医师
【膳食搭配】
中医基础/技能课程,月子配餐,慢病配餐
鸡蛋不能和这些食物同吃
在我们的日常生活中,鸡蛋是一种非常营养美味的食材,但是你知道吗?有些食物并不适合与鸡蛋一起搭配食用。
鸡蛋不能和下列食物同吃:
柿子:鸡蛋当中含有大量优质蛋白,而柿子当中有许多鞣酸,两种食物当中的成分会发生反应,形成沉淀物,会引起恶心或胃痛等。
菠萝:含有大量果酸,容易与鸡蛋里的蛋白质相互反应,致使蛋白质凝固,会影响营养物质的消化、吸收,使鸡蛋的营养价值无法充分利用。
兔肉:其性寒,当中含有活性物质,鸡蛋当中也有活性物质,两者一同食用,容易加重胃肠负担,并产生刺激性,会引起腹泻、腹胀等不适。
糖:鸡蛋与糖一同食用,会影响蛋白质的吸收。
豆浆:豆浆中含有胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。而鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。
巧克力:巧克力中含有一定量的草酸,草酸和鸡蛋中的钙结合会影响到钙的吸收,会使鸡蛋变味。
味精:是日常生活中常用的调味剂,含有大量的钠离子,而鸡蛋本身就属于高蛋白食物,其中的蛋白质主要依靠钠离子支撑,所以不建议一起食用。
酒精类饮品:在进食鸡蛋后不建议饮酒,尤其是饮用高度白酒。因为白酒的酒精含量较高,对胃部黏膜的刺激作用较强,喝白酒后如进食鸡蛋,二者对胃部黏膜都具有很强的刺激作用,会加重消化道负担,刺激消化道,出现胃痛、恶心、呕吐等消化道的不良症状。
鳖肉:鳖肉属于寒性食物,而鸡蛋属于热性食物,二者同食后可能会引起胃肠功能紊乱,增加胃肠道不适症状。
龟肉:龟肉属于寒性食物,与鸡蛋同食后可能会引起腹痛、腹泻等症状。
茶叶:茶叶中含有单宁酸、茶多酚等物质,茶叶跟鸡蛋同煮同食,茶叶中的酸性成分会与鸡蛋中的蛋白质产生反应,引起胃肠道蠕动减慢导致便秘,对肠胃和胰腺造成不利影响。
鸡蛋是一种营养丰富的食物,在食用时需要注意搭配,避免与某些食物一起食用,影响健康。在选择食物时,要了解它们之间的相互作用,科学合理地搭配食物,才能更好地发挥食物的营养价值。